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成都川禾川调商贸有限公司 发表于:2017-08-28 16:07:09 点击数: 回帖:

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四川串串香底料批发看川禾川调如何把控平衡

  四川串串香底料批发看川禾川调如何把控平衡?餐饮微利的时代已经悄然到来,大块头的餐饮暴利时代渐渐远去,实惠、美味、体验好,成为当下餐饮的关键词。想要靠快餐店赚钱,就得从竞争者中脱颖而出,真正让消费者感到物有所值、物超所值,才算是赢了。

对于川禾川调火锅串串香来说,在市场中赢并不是主要的,帮助加盟商赢才是更重要的。川禾川调火锅串串香加盟的品牌力有两大部分的支撑:直营与加盟。

川禾川调火锅串串香的直营店为川禾川调火锅串串香早先积累了丰富的产品研发和运营经验,而加盟模式则为川禾川调火锅串串香的品牌扩张立下汗马功劳。两者结合后所获得的成就是远超单模式经营的。

可问题也来了,两个截然不同的运营模式该如何兼容?直营店是公司投资,公司掌控风险;加盟店是加盟商投资,加盟商掌控风险,如果加盟店经营不善就会在外损失口碑,这个问题又该如何解决?

川禾川调火锅串串香加盟依靠“整店输出”将这个矛盾化解,用对待直营店的方式对待加盟店,让两者一样出众。这样的理念实行起来有些困难,可是只要敢做,就有了一个开始。事实证明,在2017年川禾川调火锅串串香发展了十多家加盟店,经营数据耀眼,说明走这条路是正确的。

川禾川调火锅串串香在餐饮微利时代真正依靠加盟商拓宽了事业路径,让特色餐饮发挥出难以估量的光芒。

于是,可以这样说,考餐饮赚钱,重点在哪里?当然是在品牌,一个肯成就他人的品牌,找对了合作品牌,就找对了赚钱的路子。



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