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上海惠茗餐饮企业管理有限公司嘉定服务部 发表于:2019-1-4 19:42:51 点击数: 回帖:

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见证嘉定区食堂的伙食进化

  忍不住想表扬一下学校食堂(注:嘉定区食堂)伙食的变迁。

  从上学期初来乍到时的惨不忍睹,到后来渐渐的食之无味,再到这学期的色香味俱全,可谓质的飞跃,看来吃在“同济”的名号还是没丢。

  想起从前在本部的时候,每天中午去学苑食堂吃饭都跟赶集似的,踩着铃声,一路小跑着,赶到的时候仍是黑压压的一片,队伍长龙足足拐了七八个弯,过道都被占了。可怜饿了一个上午的我们,垂头丧气的做起了更久不变的龙尾,一边还在鄙视着那些靠同学站位或是随便找个熟人佯装很熟溜须拍马一会儿就插进来的没文化没素质的xdjm,安慰着自己是新时代的文明人不和他们同流合污实际上是交际圈狭隘脸皮超薄属于有贼心没贼胆的那一类。话说为什么会有如此场面,一来,离教学楼近,一下课就闻到饭菜飘香了,没有舍近求远的道理,虽然食堂的味道实在不敢恭维;二来,学苑楼口碑还不错,价廉物美,食堂大叔大妈们似乎心态很好心肠更好,一勺子舀的量足够你吃撑,男生可能是吃饱把,反正把我们都养的白白胖胖的,乐的我们一看到他们就眉开眼笑,逗的他们也笑的跟弥勒佛似的心宽体胖。这倒不是主要的,对于我来说吃饭当然讲求味美,量足不足是其次,这点他们也做到了,所以这里成了我常来的地方。我至今还特别怀念那一块七的大排,还有我爱吃的蕃茄炒蛋、红烧小排、咖喱鸡、香辣鸡块

见证嘉定食堂的伙食进化

。。。

  对了,还有一样东西不得不提,自从搬到嘉定,就再也没有享受过了。学苑三楼有个西餐厅,我要特别推荐一下他们家的水果色拉,三块钱一份,虽然量不是很大,但是味道很不错呢,奶油味很浓郁,赞一个~~~~

  可惜他似乎不太喜欢跟我一起吃学苑食堂,倒是极力推荐我吃留学生餐厅的韩国豆腐,可惜看上去辣辣的不是我的type。

  上学期来到嘉定,兴致勃勃的去食堂希望有点小惊喜小发现或者算是小安慰也好,毕竟前不着村后不着店的荒远的嘉定校区唯一能给我们点慰藉的就是食堂了。所谓希望越大失望越大,不但没有惊喜,还有惊吓。少得可怜的菜色,良莠不齐的青菜白菜,再不见其他绿叶菜的踪影,除了大排就是鸡肉,好像营养不良瘦的只剩骨头了,盐和油好像是不用钱的,味精佐料却似乎贵的用不起了。。。总之,失望,失望,失望~~~

  后来就再没怎么去过食堂,大家都过起了叫外卖的日子。偶尔会去一两次,只是去图个饱,也是少得可怜的人,再不见往日学苑食堂抢饭吃的壮观场面。饭菜依旧唱着不咸不淡的老旋律。

  这里的步行街和超市广场周边聚集了好大一片饮食店,沙县、重庆鸡公煲、麻辣烫、吉祥馄饨、永和大王、好大丸、聚友轩、田仓米粉、图们烧烤、老鸭粉丝汤、茶餐厅等等,纷纷在这里扎根。食堂伙食的失败正好成了助长他们兴盛的沃土。一个学期下来,我几乎横扫一条街,口味越来越重,味蕾也变得更加挑剔了,当然这中间有很大一部分是他的功劳

见证嘉定食堂的伙食进化

~~~~

  这是题外话,今天我还是想来感叹一下学校食堂的华丽变身。可能他们也感受到了来自外来餐厅竞争的压力以及来自同济师生普遍的声讨。经历一个暑假的短暂告别,当我再次光临食堂,明显感受到了质的飞跃。首先,新食堂竣工完毕,二楼三楼完美亮相,二楼的糯米鸡和三楼的火锅好评连连。一楼也新增好多花色,夏天有冷菜冷面冷馄饨搭档,出夏了又有铁板炒饭炒面炒河粉炒年主打。今天破天荒去吃了韩国豆腐,原来真的好好吃哦

见证嘉定食堂的伙食进化

~~~~再来着重说说旧食堂,突然之间变出好多菜色,基本每天都有翻新,混素混搭的菜肴五颜六色,看上去就垂涎欲滴了,吃着更有食欲,奇怪的是老有没吃饱的感觉,明明已经粒米不漏的进小肚肚了~~食堂再次掀起排队抢饭高潮,盛况空前~~~~

  这一轮回合下来,周边的小店应该感受到一点危机感了吧?那么,是不是应该在口味和价格方面讨一下我们消费者的欢心呢?呵呵~~~~鹬蚌相争,渔翁得利,(*^__^*) 嘻嘻……


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